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開個椒麻雞店一年利潤能賺多少錢？年賺25萬，我總結了4個優(yōu)勢
來源：http://m.wucuan.com? ? ? 時間:2021-08-12 09:15:22 ? ? ? ? 責任編輯: 康潔
段子界流傳著這個故事，沒有什么事是吃一頓飯解決不了，實在不行就吃兩頓。
今天我發(fā)現(xiàn)了一家老店，很適合和吃貨朋友一起分享。
十幾年認真做好椒麻雞，用自己的誠信和獨特的口味，引來眾多食客的認可。從開始的手推車到三輪車，再到現(xiàn)在的固定攤位，大叔做的椒麻雞，生意越做越好，口味始終如一。
不聊天不知道，一聊天老板居然說，目前他在安徽省亳州市市內(nèi)共有4家分店，在譙城區(qū)多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)擁有十多家加盟的攤位。
這些店大多分布在學校、小區(qū)等人口集中的地點，比如亳州市譙城區(qū)中學、亳州市第九初級中學附近人流量都比較大。
現(xiàn)在老板的一家子都在管理各個店，他兒媳婦介紹一鍋可煮25只雞，每天煮二次，一個店一天需要煮100只左右的老母雞，每天僅外賣就可以接200多單。店內(nèi)還有幾張餐桌，供附近的居民在店內(nèi)就餐。
現(xiàn)在任意一家店月利潤都在2萬元左右。
開家椒麻雞店投資一般需要多少錢？20㎡店鋪啟動資金10萬
雞肉是一種非常美味的食品，可以說幾乎全世界的人都喜歡吃雞肉。尤其是現(xiàn)在的椒麻雞這種美食，不僅具有的營養(yǎng)價值非常的高，而且口味非常的獨特。非常的適合現(xiàn)在人們的口味，所以現(xiàn)在選擇加盟椒麻雞的加盟者都賺到了錢，這也讓越來越多的加盟者選擇加盟椒麻雞這個行業(yè)，那么開椒麻雞店需要多少錢呢？
椒麻雞加盟費幾多?一般的椒麻雞加盟總部對自家品牌的加盟費會把控很是嚴格，不只僅在訂價公道并且在加盟商樂成加盟椒麻雞品牌之后，椒麻雞總部還會給加盟商提供很是多的加盟支持，一般來說，一家椒麻雞加盟店的加盟費在2萬元-5萬元之間，詳細照舊看加盟商選擇開什么品牌的加盟店，而且一般椒麻雞品牌總部在收到加盟商的加盟費之后，不會再向加盟商收取其他此外用度。
下面再讓我們相識一下投資椒麻雞需要幾多錢?開一家椒麻雞，除了2萬元-5萬元的加盟費之外，本錢費也是不行少的，椒麻雞自己就屬于本錢低的項目，物料費的話約莫在1萬元閣下，設備費也在5000元之間，開銷較大的就是房租用度了，房租費的話，放眼當下的市場，一家20平米的椒麻雞店肆，房租一般在3000元/月閣下，水電費一個月100，活動資金籌備一萬，剩下的人工費可以免去，為什么呢?因為椒麻雞店肆易上手，就可以或許輕松開店，整體算下來，十萬元就可以開店!
開個椒麻雞店一年利潤能賺多少錢？年利潤25萬賺錢需要具備5個條件
現(xiàn)在開椒麻雞店收銀大嗎?如果加盟商開一家20平方米的創(chuàng)業(yè)店，人均消費每人30元，每天的客流量是100人每日的營業(yè)額能夠達到300優(yōu)惠，每月的營業(yè)額能夠達到9萬元，月毛收銀是4.5萬元，房租費用600優(yōu)惠，水電雜費130優(yōu)惠，每月的凈收銀是2.1萬元，年收銀是25.2萬元。加盟商在不同的地區(qū)開店，由于地理位置不同投入的資金也不一樣賺取的收銀可以根據(jù)自己的實際情況為標準。
如果加盟商自己就是廚師做出的菜品口感又好，可以自己開一家店鋪。自己對這個行業(yè)比較熟悉，經(jīng)營起來也會比較輕松一些。如果加盟商沒有烹飪方面的經(jīng)驗可以加盟合適的品牌，有著總部親身的扶持，讓加盟商短時間內(nèi)就能夠?qū)W到更多的烹飪技術，輕松實現(xiàn)加盟商的爭取進一步拓展市場夢想。加盟以后總部會根據(jù)加盟商的實力以及當?shù)氐南M者口味推出大型的優(yōu)惠促銷活動，讓加盟店能夠輕松吸引更多的客源，為加盟商創(chuàng)業(yè)奠定合格的基礎。
開一家椒麻雞店，首先要具備五個條件
1、要具備充足的資金
開店的首要問題就是資金。只有在有錢的情況下，設想才能被支撐起來，這是創(chuàng)業(yè)開店的一步。如果沒有資金或者資金不足，那再完美的設想也不可能會實現(xiàn)。資金的充足這方面要保障，誰也不想出現(xiàn)店面裝修到一半就沒有經(jīng)費，或者連食材錢都湊不齊。
2、開椒麻雞店要找準位置
所謂椒麻雞店，就應該開在人流量大又有當?shù)靥厣牡貐^(qū)。比如一些地方景點周圍，或者是地方商業(yè)街。本地人會比較多，游客也比較多。既然都是沖著傳統(tǒng)特色去的，吃的主要是文化，那么關于店面選址這方面，以文化為主也會比較好。
3、椒麻雞店有屬于自己的裝修風格
不同于一般的火鍋店。椒麻雞店會更還原曾經(jīng)的裝修特色，比如七八十年代的火鍋店裝修風格、民國風的裝修風格。如果是做傳統(tǒng)向的椒麻雞店的話可以做成復古的裝修風格。椒麻雞店同一般火鍋店不同，它不需要加入太多的潮流元素，它需要表現(xiàn)出的是市井的韻味。是能讓當?shù)厝水a(chǎn)生共鳴的東西。
4、不同的市井風格對應不同的食材
和其他主題餐飲店一樣，椒麻雞店的主體主要方向在于貼近人們生活。如果你所想打造的是七八十年代的火鍋回憶，在食材選擇上就選擇能代表當?shù)氐膫鹘y(tǒng)食材，調(diào)料配置表也按照傳統(tǒng)的來。而在餐具等方面也要參考當?shù)仄甙耸甏脑?，做到整體統(tǒng)一。
5、對品牌的認可是開店的關鍵
無論是共同創(chuàng)業(yè)還是自己創(chuàng)業(yè)，首先要對自己店面的品牌擁有足夠的信心。一切成功都是從有一個好的景愿開始，一開始的餐飲店可以冷清，可以有一定程度的虧損，但是作為經(jīng)營者要對自己經(jīng)營好店面打響品牌有足夠的自信。只有自己認可了自己的品牌，對自己的品牌抱有希望，才有可能擁有充滿希望的未來。
開業(yè)籌備工作如何開展，這4點來看看吧
1、有椒麻雞店的財務計劃
有椒麻雞店的財務計劃也是非常重要的，如果沒有充足的資金費用的話，開好一家有椒麻雞店真的是非常困難。而且投資者需要費用的地方有很多，主要是租金、裝修、員工、設備、食材成本等等，投資者可以根據(jù)這幾大項目制定詳細的財務計劃，這樣也利于資金的管理。
2、有椒麻雞店的人事準備
為了保證有椒麻雞店的正常運營，創(chuàng)業(yè)者需要招聘相關的員工才行，比如說火鍋店的店長、廚師長、服務人員等等，還需要他們有一定的行業(yè)經(jīng)驗，這樣才利于有椒麻雞店的經(jīng)營管理。此外，投資者在招聘員工的時候，一定要根據(jù)自己店鋪的規(guī)模，千萬不要招聘的員工數(shù)量過多，這樣會增加有椒麻雞店的開店負擔。
3、有椒麻雞店的工程準備
有椒麻雞店的工程準備主要分為店鋪的裝修和設備的布局，基本上都是由裝修公司統(tǒng)一施工的，這樣一來就縮減了裝修的時間，也節(jié)約了費用支出。不過需要注意的是，在施工之前一定要對餐廳各區(qū)域進行布局，設計相關的消防和烹飪設施，這樣才能按照規(guī)定進行施工，不會出現(xiàn)其他意外情況。
4、有椒麻雞店的市場營銷準備
眾所周知，有椒麻雞店開業(yè)前的市場營銷也是非常重要的?，F(xiàn)如今的開業(yè)活動不僅僅只是發(fā)傳單而已，會借助在線網(wǎng)絡平臺進行相關的營銷，這樣才能增強宣傳的力度，讓更多的人們熟悉有椒麻雞店。為此保證有了好的宣傳效果，創(chuàng)業(yè)者一定要提前做好準備才行。
美女老板賣椒麻雞，每天流水利潤上千
雞，這是一種被中國人民研發(fā)到了極致的食材，煎炒煮炸烤蒸燉，只有你想不到?jīng)]有中國人民整不出來的做法。在山東菏澤曹縣，有一個美女老板做的麻椒雞那才真叫一絕，甚至連隔壁八十幾歲的老太太都對他們家的麻椒雞贊不絕口，說比烤雞還好吃！
美女老板娘賣麻椒雞已經(jīng)快三年，1000多個日子風雨無阻，這個麻椒雞外形看上去確實和烤雞差不了多少，可是卻內(nèi)藏乾坤，一只全雞的肚子里頭滿滿當當?shù)厝欢训睦苯泛突ń?，而且老板家選用的雞都是能下單的母雞，燉煮的時間也比較長，這樣吃起來才有勁而且也夠入味，老板每天都是在家里把麻椒雞煮好，然后帶上幾大盆來店里，一盆雞大約有四五十只，沒一會兒就能賣完，粗略地算一下，一天三百只麻椒雞，一只雞大概100多塊錢，一天的流水在三千元左右，真是讓人羨慕??！
我們來的時候客人們正站在小窗口邊排隊，有人點了雞，老板就帶上手套開始表演徒手撕雞，一只雞被撕成小塊和辣椒花椒混合在一起裝進袋子里遞給客人，美女老板說自己一天能撕三百多只雞，當然也有客人會直接整雞帶走，有的是為了送禮，有的則是想自己體驗一把手撕雞的快樂。
開椒麻雞店鋪的優(yōu)勢
椒麻雞店作為行業(yè)的新風，創(chuàng)業(yè)者在開店的時候也是可以獲得一系列優(yōu)勢的，就比如說它的店鋪面積比較小，一般都在100㎡左右，并且裝修投入上也不需要太多，這就會大大降低投資成本和運營成本，抗風險能力大大增強。對于一些創(chuàng)業(yè)新手來說有很大的好處。不像是傳統(tǒng)的大火鍋，開店面積都會在500㎡左右，如果說生意不好，那么直接面臨的就是虧損。
而且它的選址也比較靈活。傳統(tǒng)的大火鍋店鋪對于位置的要求很高，一般要選在人流量比較多的地區(qū)，比如說商業(yè)中心附近，這里的租金就非常的高，一些小本投資的創(chuàng)業(yè)者就承擔不起。而椒麻雞店選址就比較靈活，不管是商務業(yè)中心附近，還是街頭小巷，大家都可以開店，在一些小地方離消費者距離更近，這樣相對來說生意也會更好。
經(jīng)營椒麻雞店鋪的性價比還比較高，椒麻雞店菜品在經(jīng)營的過程中不會特意講究造型方面的問題，所以大家在開店的時候就不需要花費太多的人力物力去擺盤，它大多都是使用搪瓷盤，或者是一些簸箕進行裝菜。它的分量比較小，價格適中，這樣也能夠讓更多的消費者去里面品嘗到更多的菜品。
并且開椒麻雞店鋪裝修上也可以根據(jù)自己的喜好去選擇，消費的場景不同也體現(xiàn)了不一樣的市井文化。像傳統(tǒng)的大型火鍋店鋪，在裝修的時候都要精致裝修，讓消費者進店之后就能夠感覺到它的氣質(zhì)，但是椒麻雞店不同它比較自在隨意，裝修的時候以簡約風格為主即可，對于服務方面也沒有那么的注意。
開麻椒雞店的疑難解答，詳情請聯(lián)系在線客服
一、椒麻雞店開在哪合適
1、椒麻雞店開在這里合適之住宅社區(qū)
開椒麻雞店面一個比較好的選擇是住宅社區(qū)，因為這個位置的人群組成比較的平均，而且一般出門消費都是以家為單位，看起來前景比較的好，另一個方面既然是住宅社區(qū)，那么用餐的機率還是比較大的，但是開在住宅社區(qū)，需要注意的一點是店面要有足夠的容納環(huán)境，而且菜色的選擇也要豐富，裝修不要太簡易。而且大家知道開在住宅社區(qū)，完全沒有淡季旺季之分，一年四季都是假期和午晚飯比較的火熱。
2、椒麻雞店開在這里合適之工商業(yè)區(qū)
目前還有一個比較好的開店位置，就是工商業(yè)區(qū)，在這樣的位置開店，也是比較有前景的，其中工商業(yè)區(qū)主要以白天為主，一般消費的時間是午餐，而且因為午餐的時間不長，所以有一個固定的用餐時間段，大概是十一點到十三點，所以在這個時間段要求供餐的速度比較的快，而且工商業(yè)區(qū)不必要太注重用餐的環(huán)境，只要衛(wèi)生整潔，服務質(zhì)量好就可以，但是要注意的一點是座位要比較的密集，為了舒緩更多的顧客。
3、椒麻雞店開在這里合適之學校園區(qū)
學校園區(qū)也是開店的好位置，因為這個位置附近有很多的學生，在加上椒麻雞并不是一個高消費的產(chǎn)品，因此在消費的時候可以更加的兼顧好學生，而所謂的學校園區(qū)，一般是在大學?？茖W校附近，這樣的學生群體才更加的有消費的需求。要注意的一點是這里的學生也更加的有消費時間，因此在密集用餐點要注意時效性，不能讓學生們等的太久，而且也可以在店面加上一些飲料等的飲品，學生們應該也比較的喜歡這些東西。
4、椒麻雞店開在這里合適之商業(yè)街
還有一個開椒麻雞的地方就是商業(yè)街，一般情況下商業(yè)街是人流量比較大的地方，因此在這個位置開店會有更多的消費者，每一個來商業(yè)街逛街的人，可能都會選擇在這個位置吃飯，而如果選擇飲食不太高檔的地方的話，椒麻雞店面也會是一個不錯的選擇。這個地方的用餐時間不太固定，因此經(jīng)營者要做到心中有數(shù)。
二、開椒麻雞店需要什么證書
1、申請開餐館需要前置審批，即在工商部門拿到營業(yè)執(zhí)照前，必須先得到衛(wèi)生許可證和環(huán)保部門的排污許可證。
2、排污許可證的申領：
先到轄區(qū)環(huán)保局辦證處申請，受理后，工作人員會上門去檢查指導。領取排污許可證的兩個必須條件是：樓上不能有居民住宅；污水要能納入市政污水管道。上門檢查的工作人員會根據(jù)營業(yè)面積的大小來決定裝何種抽油煙機。自己買了家用的抽油煙機或者環(huán)保沒有認可過的抽油煙機都不行。
辦證處的工作人員提醒：在決定租下一個店面或是裝修之前，最好向環(huán)保部門咨詢一下。比如：有的店主在開店裝修時，排煙口或廚房的窗口正好對準了后面的住戶，即使管理部門一時不知，后面的居民還是會去投訴，最后往往得再花錢調(diào)整。
3、衛(wèi)生許可證的申領：
找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督所申請受理，接著要讓餐館從業(yè)人員進行健康檢查、接受食品衛(wèi)生知識培訓。在檢查和培訓合格的前提下，主要看以下幾方面：
一是衛(wèi)生設施是否完備，主要指消毒、清洗設施；
二是加工場所和營業(yè)場所面積比例是否達到。不同地段的餐館，比例要求會不一樣，事先咨詢還是必要的。
4、工商營業(yè)執(zhí)照：
拿到這兩個證后，就可以憑這兩個證及相應的房屋租賃證明、身份證，去工商所申請領取工商營業(yè)執(zhí)照了。
